Sopa de miso con algas y fideos de coco

Receta inspirada en la original del Tree of Life Café

 FASE 1.5

• 2 1/2 T de agua 

• 1 1/2 T de pulpa de coco 

• 1 1/2 c de pasta de miso 

• 1 1/2 c de sal marina 

• 1/2 c de jengibre 

• Hojas de Alga Wakame remojada. 


Poner la pulpa de coco sobre una tabla para cortar y con un cuchillo a lado, cortar en tiritas como fideos. 
En la licuadora mezclar el miso, jengibre, agua y sal hasta lograr consistencia suave. Verter en platos hondos y añadirle los fideos de coco y.