Sopa de tomate simple

Receta inspirada en la original del Café Tree of Life

 Fase 1

Media de taza de tomates secos, remojados (1/2 hora en agua tibia)

1 tomate grande

½ taza de nueces de macadamia o pignolias

Pimienta al gusto

Sal al gusto

Especias al gusto (albahaca, mejorana, orégano)

Agua para ajustar consistencia

Licuar todos los ingredientes por dos minutos.  Si es en licuadora de alta velocidad, la sopa saldrá caliente.  De otra forma, se puede calentar en la estufa hasta que llegue al hervor y ahí apagar.