Barras de quínoa con lúcuma

  • Receta inspirada en la creación original de
  • www.lovinglive.com.cr/tag/alimentación-viva

FASE 2

  • 200 gr mantequilla de manteca de cacao derretida 

  • 4 C Lúcuma en polvo 

  • 1/2 T Quínoa expandida 

  • 1/2 c vainilla 

  • Stevia al gusto 

  • Con la manteca de cacao todavía líquida, añadir la Lúcuma en polvo, la vainilla y la Stevia. Transferir la mezcla a un recipiente hondo y añadir la Quínoa expandida.
Verter la mezcla en moldes plásticos y llevar a la nevera hasta que se enfríe.